onsdag 21 maj 2008

parmalindad kycklingfilé

Om du väljer att servera med något annat än hemmagjord potatissallad är detta riktig snabbmat.

Parmalindad kycklingfilé
4 kycklingfiléer
4 - 8 parmaskinka skivor
salvia
salt och peppar

Linda in de saltade och pepprade filéerna i parma, dekorerar med salviablad. Kör i ugn 175 grader 20 - 30 minuter. (beroende på storlek) Servera med potatissallad, pasta, klyftpotatis eller ris. Bebisen gillar kokt mixad kyckling med potatis eller pasta. Koka den gärna med basilika och salvia.

Inga kommentarer: